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鉄釜料理 ハンバーグ&

今日は帰宅すると

嫁はんが 鉄釜(薪ストーブ内)料理に挑戦中っ!

いつもはわたしのお役目ですが 本日は静観に徹しマス、、

で一品目

ハンバーグゥ~

鉄釜料理 ハンバーグ&_e0170912_19464526.jpg


いい感じのミディアムレアで


二品目
串サムギョッサル(ブタ串)
手ブレで
鉄釜料理 ハンバーグ&_e0170912_1947586.jpg


どちらもなんともいえない 直火の香りで

今は一級の楢薪なのでほんと ほのかな燻製香りが、、、

たまらんデス、、
by umibouzu230 | 2012-11-29 19:50 | 食べ物 | Comments(0)
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